¬°¬°¬°Bicho quiere galletas!!!

Ingredientes

  • 125 gr az√ļcar moreno
  • 60 gr az√ļcar blanco
  • 1 cucharada de azucar avainillado
  • 1 huevo
  • 110 gr mantequilla
  • 230 gr de harina
  • Medio sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 150 gr chocolate (negro o chocolate con leche)

Modo de elaboración

En primer lugar, cogemos un recipiente y mezclamos el az√ļcar blanco con el az√ļcar moreno y se le a√Īade la mantequilla, a continuaci√≥n batimos y a√Īadimos el huevo hasta que quede uniforme. En otro recipiente aparte mezclamos la harina con la levadura, la sal y azucar avainillado. Una vez tenemos las mezclas en ambos recipientes, vamos a√Īadiendo poco a poco el contenido del √ļltimo recipiente al de la primera mezcla. Para terminar le a√Īadiremos el chocolate en trocitos y los mezclamos. Para dar forma cogeremos bolas de la masa resultante del tama√Īo que deseemos, las aplastamos un poco y las colocamos en la bandeja del horno, que deber√° estar precalentado. Ya solo nos quedar√° hornearlas en posici√≥n media a una temperatura de 180¬ļC durante 9-12 minutos.

¬°ESPERAMOS QUE TE GUSTEN TANTO COMO A BICHO!

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